Таурин деген эмне жана мышыктарга эмне үчүн керек?
Таурин деген эмне жана мышыктарга эмне үчүн керек?

Video: Таурин деген эмне жана мышыктарга эмне үчүн керек?

Video: Таурин деген эмне жана мышыктарга эмне үчүн керек?
Video: Таурин: очень краткий справочник 2024, Ноябрь
Anonim

Мышыктар менен тамактануу темасы талкууланган сайын, сөзсүз түрдө "таурин" сөзү чыгат, бирок сиз чын эле таурин эмне экендигин жана эмне үчүн маанилүү экендигин билесизби?

Таурин аминокислота. Бул нерселерге кызыккандар үчүн, анын молекулярдык түзүлүшү C2H7ЖОК3S. Башка аминокислоталар менен узун чынжырчаларды бириктирип, дененин нормалдуу иштеши үчүн керектүү белоктордун бардыгын түзгөн көпчүлүк аминокислоталардан айырмаланып, таурин дененин көптөгөн клеткаларында / ткандарында жана ошондой эле өт чыгарган тамак сиңирүүчү суюктукта болот. боор жана ичеги-карын жолуна бөлүнүп чыгат.

Таурин мышыктарда маанилүү аминокислота деп эсептелет. Башка сөз менен айтканда, алар диетага салыштырмалуу көп өлчөмдө талап кылышат. Биз сыяктуу бардык жаныбарлар тауринди башка аминокислоталардан жетиштүү түрдө синтездей алышат (атап айтканда, метионинди цистеинге жана тауринге айландыруу). Мышыктар таурин жасай алышат, бирок аны цистеинден жасоого керектүү фермент жетишпейт жана башка физиологиялык жолдорго керек. Демек, тауриндин жетиштүү диетикалык запасы жок, мышыктар акыры тауриндин жетишсиздигине дуушар болушат.

Тауриндин жетишсиздиги катуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Тауриндин жетишсиздигинен улам келип чыккан биринчи оору - бул көздүн торчо челинин (CRD) формасы. Таурин көздүн торчосундагы таякчалар менен конустардын түзүлүшүндө жана анын астындагы ткань - tapetum lucidumда маанилүү ролду ойнойт. Чыбыктар менен конустар нурдун ар кандай толкун узундугун мээге жиберилген нервдик импульска айландырышат, ал эми tapetum lucidum көздүн ичине нурду чагылдырып, мышыктын көрүү сезими түнкүсүн өзгөчө жакшы болот. Бул структуралар тауриндин жетишсиздигинен бузулуп, көрүү начарлай баштайт. Өзгөрүүлөр артка кайтарылбайт, бирок эрте кармалып калса, таурин кошулмасы мышык калтырган көрүнүштү сактап калат.

Жакында (1980-жылдары) тауриндин жетишсиздиги жүрөк оорусунун бир түрүнө - дилатацияланган кардиомиопатияга (DCM) байланыштуу болгон. Жүрөк булчуң клеткаларындагы таурин кальцийдин жана башка заряддалган бөлүкчөлөрдүн тийиштүү концентрациясын клетка мембранасынын эки тарабында сактоого жардам берет деп ойлошот. Жетиштүү таурин болбосо, жүрөк булчуңу кадимкидей жыйрыла албайт, натыйжада жүрөктүн токтоп калуусуна алып келет. Тамак-аш кошуу (адатта, 250 мг таурин күнүнө эки жолу ооз аркылуу берилет), эгер шарт эрте кармалып турса, тауриндин жетишсиздигинен келип чыккан кеңейген кардиомиопатияны калыбына келтириши мүмкүн.

Тауриндин жетишсиздиги репродуктивдүү иштин начарлашына, таурин жетишпеген ханышалардан төрөлгөн мышыктардын начар өсүшүнө жана ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.

Өндүрүштө каталарга жол бербөө үчүн, соодада даярдалган мышыктардын баардык тамак-аштарында жетиштүү өлчөмдө таурин бар (буга чейин мындай болгон эмес), бирок мышыктар үй диетасы менен тамактанганда тауриндин жетишсиздиги дагы деле күчөп кетиши мүмкүн. Таурин дээрлик жалаң гана жаныбарлардан алынган протеин булактарында (эт, балык ж. Б.) Кездешет, ошондуктан вегетериандык же вегетариандык диетаны жеген мышыктар эң жогорку тобокелдикке кирет. Мышыктын денеси көп өлчөмдө таурин сактай албайт, андыктан мышыкка узак убакыт бою үйдө жасалган тамак-аш керек болсо же жегисиңиз келсе, анда мышыктын рациону менен тааныш ветеринардык диетолог тарабынан иштелип чыккан рецепти колдонуп жатканыңызды текшерип алыңыз. муктаждыктары.

Сүрөт
Сүрөт

Dr. Jennifer Coates

Сунушталууда: