Про- жана пребиотиктер - алар эмне жана алар эмне кылышат?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Пробиотиктердин бардыгы ачуулануу. Көптөгөн азыктык кошумчалар, ал тургай йогурт сыяктуу азыктар жаныбарга же адамга бергенде ден-соолукка пайдалуу болгон тирүү микроорганизмдерди (бактериялар жана / же ачыткы) камтыйт. Ичеги-карын оорулары же оорулар жөнүндө ойлонуп жатканда биз пробиотиктерди ойлойбуз жана бул жагынан алар маанилүү ролду ойношот.

Мисалы, ич өткөк менен ооруган итти алалы. Кандай гана себеп болбосун - стресс, тамак-аштын сакталбашы, инфекция, антибиотик терапиясы ж.б. - ич өткөк маселеси козголгондон кийин деле кээде сакталат. Бул көбүнчө ичегидеги микроорганизмдердин нормалдуу иштешине өбөлгө түзүүчү жана уулуу заттарды бөлүп чыгарган заттардын же алар кадимки сандардан чоңураак болгондо башкача жол менен бузулуучу заттардын ортосундагы дисбаланстын натыйжасында келип чыгат. Пробиотиктер - бул "жакшы" микроорганизмдердин санын көбөйтүү жана алардын "жаман" организмдерге атаандашуусуна жардам берүү жолу.

Ошондой эле пробиотиктер башка ыкмалар менен иштеши мүмкүн. Алар иммундук функцияны пайдалуу өзгөртүүгө жөндөмдүү окшойт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, пробиотикалык кошулуу ашказан-ичеги-карын жолунан тышкары инфекцияларды, ошондой эле аллергиялык же сезгенүү ооруларынын айрым түрлөрүн дарылоого жардам берет. Дененин иммундук тутумунун чоң бөлүгү ичеги-карын менен байланыштуу экендигин эске алганда, бул таң калыштуу деле эмес, андыктан иммундук системага таасир этүүчү нерселер кеңири жайылып, таасирин тийгизиши мүмкүн.

Пробиотикалык кошулмалардын бир жаман жагы - микроорганизмдер ичегинин ичинде узак убакыт бою натыйжалуу жашап, көбөйө алышпайт. Антибиотикти колдонууга байланыштуу диарея деп, курч оору менен ооруганда, бул өтө чоң көйгөй эмес, бирок өнөкөт оорулар үчүн максималдуу пайда алуу үчүн пробиотикалык кошулмаларды узак мөөнөткө чейин улантуу керек.

Бул жерде сүрөттө пребиотиктер пайда болот. Пребиотиктер - бул сиңимдүү эмес ингредиенттер, алар пробиотикалык микроорганизмдердин өсүшүн камсыз кылышат, алар табигый түрдө ичегиде жашашат же кошумча азык аркылуу кошулат. Пребиотиктерди ичеги-карындагы "жакшы" микроорганизмдерди артыкчылыктуу азыктандыруу жолу деп эсептеп, аларга "жаман" микроорганизмдер менен атаандашуу учурунда аларга артыкчылык берет.

Кызылчанын целлюлозасы - иттердин тамактарында көп колдонулган пребиотик. Бул пробиотик микроорганизмдерди азык менен камсыз кылуу үчүн ичегинин ичинде жарым-жартылай ачытууга дуушар болгон углеводдун бир түрү. Итиңизге кызылча целлюлозасы сыяктуу пребиотикти камтыган тамак берүү - бул ичеги-карындын ден-соолугун колдоо, тамак-ашка клетчатка кошуу жана жалпы жыргалчылыкты көтөрүү.

Кызылчанын целлюлозасы кошулгандыгын же кирбегендигин аныктоо үчүн иттин тамагынын курамындагы ингредиенттердин тизмесин караңыз. Ал көп санда болушунун кажети жок, андыктан аны ингредиенттердин тизмесинен болжол менен жарым жолдон табуу абдан ылайыктуу. Мен ар бир порцияда кызылча целлюлозасынын тиешелүү үлүшүн камтыган жаңы Hill’s Science Diet Ideal Balance сунуштайм. Акырында, MyBowl куралын жана азык-түлүк этикеткасында кепилденген анализди колдонуп, жалпы эле углеводдун деңгээлинин туура же туура эместигин жана башка азык категорияларына шайкеш экендигин аныктаңыз.

Dr. Jennifer Coates