Помидордогу жана үй жаныбарларындагы сальмонелла? Тогуз нерсени билүү керек

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Бул дагы бир жолу тамак-ашты коркуткан убак. Сиздин жашылча сатуучу унааңыздан жаңы чыккан помидорлор кийинки жолу пиццаңызга кирип алганыңызда же андан да жаманы болсо, анда бактериялардын булганыч заттары менен сизге кол салууга даяр, биздин пицца бизде туура пирог үчүн зарыл деп эсептеген ашыкча помидорлор болбойт.

Айова штатындагы кээ бир өсүмдүктөрдүн бириндеги машиналардан чыгарылып алынган коммерциялык жактан даярдалган пайдалуу диета менен тамактанып жатканыңыздарга иттер ичиңиздер деп тынчсызданып жаткандырсыздар, (калса, азырынча суу астында болбосо), калгандарыбыз ойлонушубуз керек Жакында биз үй жаныбарларыбызга помидорлорду тойгузуп, тынчсызданбашыбыз керекпи деп ойлодук.

Сиздин мышыктын ушундай түстүү мөмө-жемиштерди колдонуп кетиши күмөн болсо да, биздин иттер (айрыкча меники) помидорлорду жакшы көрүшөт. Албетте, бул аларды моззарелла менен байланыштырууга келгендиктен болсо керек, бирок алар баары бир деп суранышат.

Ошентип, мен ойлойм … алар барбы?

Мен үчүн жооп ооба. Бактыга жараша, Флоридадагы помидорлор Salmonella күнөөсүнөн тазаланды жана биз Флориданын помидорлорун гана жейбиз.

Үй жаныбарларыңыз жөнүндө эмне айтууга болот? Алардын помидору кайдан чыкканын билесиңби? Эгер үй-бүлөңүздүн үй жаныбарларына сальмонелла уруп кетсе, анда эмнени издеш керектигин билесизби? ВНН (Ветеринардык жаңылыктар тармагы) үй жаныбарларындагы сальмонелла темасы боюнча берген пайдалуу ойлор:

1) Адамдар жана жаныбарлар сальмонелланы булганган тамак-ашты же сууну жутуу жолу менен же жугуштуу кожоюн менен тыгыз байланышта жуктурушу мүмкүн.

2) Сальмонелла зооноздук оору, бирок ал адамдардан үй жаныбарларына да өтүп кетиши мүмкүн (тескери зооноздук оору).

3) Үй жаныбарларынын бардык түрлөрү сальмонелла оорусуна кабылышат, бирок иттер менен мышыктарда оору сейрек кездешет. Сальмонелла ден-соолукка пайдалуу мышыктардын 0,8ден 18% га чейин бөлүнүп, иттерде көп кездешет.

4) Иттердин жана мышыктардын белгилери курч ич өткөк, суусуздануу жана кусууну камтышы мүмкүн. Бардык үй жаныбарларында кандайдыр бир оорунун белгилери байкалбайт жана кээ бир үй жаныбарлары Salmonella организмин айлап терс таасирин тийгизбейт.

5) Сальмонелла сейрек учурларда мышыктарда конъюнктивитти козгойт.

6) Катуу ооруп жаткан үй жаныбарларын тезирээк колдоо көрсөтүү үчүн ветеринарга көрсөтүү керек. Катуу оору көбүнчө жаш малдарда кездешет.

7) Сальмонелла көптөгөн дезинфекциялоочу заттарга, анын ичинде суюлтулган агартуучу заттарга жана үй тиричилигин тазалоочу көптөгөн каражаттарга сезгич.

8) Үй жаныбарлары же алардын заңдары менен иштөөдөн кийин ар дайым колуңузду жууңуз. Сойлоочулардын ээлери, айрыкча, этият болуп, сальмонеллага кооптонушу керек, анткени көптөгөн сойлоочулар сальмонелланы кадимкидей сакташат.

9) Көптөгөн чийки тамак-аш диеталарында Salmonella бактерияларын сактоого мүмкүнчүлүк бар. Ошондой эле үй жаныбарларыңыз үчүн чийки тамак-аш диетасын даярдагандан кийин тамак-аш даярдоочу беттерди, идиш-аяктарды жана колду тазалаңыз."

Ошентип, ал жакта. Сизге маалымат берилди. Сиздин помидор багуучуларыңыздын бардыгы бир аз жеңилдеп калгандай сезилиши керек. Кантсе да, ушул кезге чейин айрым белгилерди көрөт элеңиз, туурабы? Калгандарыңарбы? Балким, сиз коммерциялык тамак-ашты тойгузуу тандоосуна жаңыдан ишенип жатасыз. Кандай болбосун, эч кимибиз ал жөнүндө жакшы сезе албайбыз. Жаңы, консерваланган, мүшөктөргө салынган, почта менен бекитилген, вакуум менен мөөрлөнгөн нерселердин бардыгы … бизди тамак-аштан коркуу сезими улантат.

PS: Рахмат, VNN! (Баса, VNNде үй жаныбарларынын ден-соолугуна байланыштуу сонун видеолор бар - аларды текшериңиз.)