Тоңдурулган Иттин Тамагы жана Кургаган Ит Тамагы

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Бүгүнкү күндө иттердин тамактары ушунчалык көп болгондуктан, бардык жаңы тенденцияларды сактоо кыйынга турат. Үй жаныбарынын ата-энеси болгондуктан, жүндүү досторубузга жакшылык каалайбыз, айрыкча, тамактанууга келгенде.

Сиздин үй жаныбары үчүн мыкты ит тамак табуу коркунучтуу окуя болушу мүмкүн; бирок, ветврачыңыздын жардамы менен, тамак-аштын эң мыкты варианты боюнча бир чечимге келе аласыз.

Тоңдурулган иттердин тамак-ашы же жада калса суусуздандырылган иттердин тамагы жөнүндө уккандырсыз, бирок алардын ортосунда кандай айырма бар? Алар нымдуу же кургак тамактан артыкпы?

Чечим кабыл алууда жакшыраак маалымат алуу үчүн, тоңдурулган иттердин тамагы жана суусуздандырылган иттин тамагы жөнүндө билишиңиз керек болгон нерсе.

Тоңдурулган иттердин тамагы деген эмне?

Тоңдурулган иттин тамагы - азыктын продуктусу, анын сапатын сактоо жана сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн төмөн температурада суусуздануу процесси жүрөт.¹

Тоңдуруу-кургатуу процессинде продукт тоңдурулуп, кысым төмөндөтүлөт жана муз сублимация деп аталган процесстин натыйжасында чыгарылат (муз сыяктуу зат катуу абалдан газга өтүп, негизинен суюктуктун абалы).¹

Тоңдурулган Иттин Тамагы Чийки Иттин Тамагына Караганда Жакшыбы?

Тоңдурулган иттердин тамагы чийки иттин тамагына окшошпу же жокпу деген суроо, даярдыкка жана чыгымга байланыштуу сиздин каалооңузга негизделет.

Тоңдурулган иттердин тамагы - бул бышырылбаган тамак-аш жаныбарларынан алынган, чийки, эт негизиндеги тамак-аш азыктарынын бир бөлүгү.² Иттин тоңдурулган кургатылган тамагынан айырмаланган айырмачылыгы, тоңдурулган иттин тамак-ашы өнүмдөгү нымдын көпчүлүгүн кетирүү процессинен өткөндүгүнө карабастан.3 Бирок, тоңдуруу-кургатуу процессинде азык заттар сакталат.¹ Мындан тышкары, өнүмдүн сырткы көрүнүшү сакталып, кээ бир бактериялар жок кылынышы мүмкүн.³

Баасы жагынан алганда, тоңдуруу жолу менен кургатуу жолу менен азык-түлүк продуктусун иштетүүнүн кошумча кадамы аны чийки ит азыктарына караганда кымбатташы мүмкүн.³

H3 Тоңдурулган иттердин тамагы коопсузбу?

Муздак кургатуучу иттин тамагы кээ бир бактерияларды азайтышы мүмкүн; бирок кээ бир бактериялар процесстен аман калышат.³

Тоңдурулган иттердин тамагын түзүүдө колдонулган процесстерди аныктоо үчүн ойлонуп жаткан ит азыктарынын веб-сайтын карап чыгыңыз. Ошондой эле, алардын тамак-аштары менен болгон мурунку эскерүүлөрдү издесеңиз болот.

Иттер иммунитетти басса же катуу ооруга чалдыкса, чийки тамак берилбеши керек.³ Андан тышкары, эгерде үй чарбасында жаш балдары бар (5 жашка чейинки) мүчөлөрү бар болсо, аксакалдар, иммунитети бузулган адамдар, кош бойлуулукту пландаштырган адамдар же кош бойлуу адамдар, тоңдурулган иттин тамагы ден-соолукка кооптонууну жаратышы мүмкүн.³

Колун туура жууп, кайчылаш булгануудан сактоо үй жаныбары үчүн чийки тамактанууну артык көргөндөр үчүн маанилүү.³

Иттин кургатылган тамагы деген эмне?

Суусуздандырылган ит тамактары буулануу жолу менен нымдуулукту алып, жарактуулук мөөнөтүн көбөйтөт.⁴ Суусуздануу жана тоңдуруу-кургатуу процесстеринин экөө тең жарактуулук мөөнөтүн жогорулатат; бирок тоңдуруу-кургатуу өнүмдү төмөнкү температурада суусуздандырууну камтыйт.¹

Кургатылган иттердин тамагына окшошпу?

Суусуздандырылган иттин тамагы абадагы кургатылган иттин тамагына окшош.⁴

Чындыгында, абада кургатуу - бул тамак-аштагы нымдын көп бөлүгүн суусуздандыруу же жок кылуу. Суусуздандырылган ит тамагында ным жай жылуулук менен жай чыгарылат.³ Суусуздануу процесси аш болумдуу заттардын сапатына чоң таасир этеби белгисиз.³

Тоңдуруу-кургатуу процесси сыяктуу эле, суусуздануу кээ бир бактерияларды азайтышы мүмкүн; бирок кээ бир бактериялар процесстен аман калышат.³

Иттин кургатылган тамагына суу кошуу керекпи?

Иттин кургатылган тамагына суу кошуу өндүрүүчү тарабынан берилген көрсөтмөлөргө жараша болот. Тамак-ашты туура даярдоо үчүн тамактандыруу багытындагы көрсөтмөлөрдү аткаруу маанилүү.

Кайсынысы жакшы: тоңдурулган, кургатылган, консерваланган же нымдуу иттин тамагы?

Айрым үй жаныбарларынын ата-энелери жана ветеринарлары терисинин, терисинин жана жүрүм-турумунун жакшыргандыгын, ошондой эле чийки эт диетасын жеген иттердин ден-соолугунун жана жытынын азайгандыгын билдириши мүмкүн. Бирок, бул мүмкүн болгон артыкчылыктарды баалоо үчүн илимий баа берүү жүргүзүлгөн эмес.²

Тоңдурулган, кургатылбаган, консерваланган же кургак ит азыктарын тамактандырууну чечсеңиз, көз каранды:³

• Үй жаныбарларынын коопсуздугу
• Үй-бүлөлүк коопсуздук
• Диета тең салмактуу жана толук бойдон калабы
• Туруктуу тамактануу үчүн практикалык
• Баасы

Ар бир жаныбар, үй тиричилиги жана үй жаныбарынын ата-энеси ар башка. Бир итке ылайыктуу нерсе, кийинки итке туура келбеши мүмкүн. Сизге жана үй жаныбарыңызга эмнелер ылайыктуу болорун аныктоо үчүн баштапкы ветеринарыңыз же кеңештин күбөлөндүрүлгөн ветеринардык диетологуңуз менен кеңешиңиз.

Шилтемелер:

1. Тоңдуруу-кургатуу. (2020, 27-ноябрь). Https://en.wikipedia.org/wiki/Freeze-drying сайтынан алынды
2. Freeman, L. M., Chandler, M. L., Hamper, B. A., & Weeth, L. P. (2013). Иттер менен мышыктар үчүн чийки эттин негизиндеги диеталардын зыяндуулугу жана пайдасы жөнүндө учурдагы билим. Америкалык ветеринардык медициналык бирикменин журналы, 243 (11), 1549-1558. doi: 10.2460 / javma.243.11.1549
3. Stogdale L. (2019). Үй жаныбарларына чийки эт берип жаткан мал ээлеринин тажрыйбасы. Канадалык ветеринардык журнал = La revue veterinaire canadienne, 60 (6), 655–658.
4. Тамак-ашты кургатуу. (2020, 02-сентябрь). Https://en.wikipedia.org/wiki/Food_drying сайтынан алынды