Май кислоталары жана мышыктын диетасы

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Денедеги май кислоталарынын ойной турган кээ бир маанилүү ролдору жана мышыктын тамак-ашында бул азыктар канчалык маанилүү экендиги жөнүндө укканыңызга ишенем, бирок көбүрөөк билгиңиз келеби? Мен сиз үчүн эң сонун булакты таптым - DVM аттуу Кэтрин Э. Ленокстун "Малдын медицинасында май кислоталарына сереп" деген макаласы. Бул жерде бир нече урунттуу учурлар келтирилген:

Май кислоталарынын организмде бир катар маанилүү ролу бар. Алардын катарына күйүүчү май булагы, майда эрий турган витаминдерди ташуу, структуралык функцияны клетка мембранасынын бөлүгү катары кызмат кылуу, ошондой эле клеткаларды жөнгө салуу жана сигнал берүү менен алектенүү кирет. Май кислоталары дары-дармектин касиетине ээ болгон азык болуп саналган nutraceutical катары өзгөчө ролду берүү менен, ооруларды башкаруу үчүн колдонулат.^{1, 2} Бул жерде келтирилген маалыматтын максаты май кислоталарына байланыштуу темаларды чагылдыруу жана бул темалар боюнча жалпы түшүнүктү өркүндөтүү.

Май кислоталары болушу мүмкүн омега-3 (n-3; омега учунан 3 жана 4 көмүртектеринин ортосундагы биринчи кош байланыш), омега-6 (n-6; омега учунан 6 жана 7 көмүртектеринин ортосундагы биринчи кош байланыш), омега-. 7 (n-7; омега учунан чыккан көмүртектердин 7 жана 8 ортосундагы биринчи кош байланыш), же омега-9 (n-9; омега учунан чыккан 9 жана 10 көмүртектердин ортосундагы биринчи кош байланыш).⁷ Омега-6 жана омега-3 май кислоталары сүт эмүүчүлөр үчүн өтө маанилүү: аларды рациондо колдонуш керек, анткени жаныбарларда омега-3 жана омега-6 позицияларына кош байланыштарды киргизүүчү Δ-12 десатураза жана Δ-15 десатураза жок.^{3, 7}

Өсүмдүктөр Омега-6 жана Омега-3 май кислоталарын синтездей алышат, бул аларды маанилүү май кислоталарынын диетикалык булактары кылат ….³ Балырлар көп сандагы омега-3 май кислоталарын синтездей алат, бул балырларды жеген деңиз жаныбарларын EPA жана DHAнын жакшы булагы кылат.⁹

Май кислотасынын жетишсиздиги өтө майсыз диеталарды, ошондой эле зарыл май кислоталары жетишсиз болгон диеталарды колдонуунун натыйжасында пайда болот. Күнүмдүк энергия талаптарын канааттандыруу үчүн азыктанган соода диеталарын колдонгон жаныбарларда май кислотасынын жетишсиздиги сейрек кездешет, бирок балансташпаган тамактарды, майдын жалпы курамына карабастан, май кислоталары жетишсиз болгон үй диеталарын же өтө эле аз майлуу диеталарды колдонгон малдардын жетишсиздиги байкалат.. Калориялуу чектөө менен маанилүү май кислоталарынын жетишсиздиги болушу мүмкүн … Омега-6 май кислоталарынын жетишсиздигинин клиникалык белгилерине дерматологиялык бузулуулар (алопеция, теринин кабыгы жана көгөрүү тенденциясы жогорулаган), репродуктивдик аномалиялар (урук бездеринин түтүкчө дегенерациясы) кирет. эркектерде жана ханышалардын жашоого жөндөмдүү ымыркайларды төрөй албай калышы) жана начар өсүшү.^{3, 7, 11, 17} Омега-3 май кислоталарынын диетикалык жетишсиздигинин клиникалык көрүнүштөрү Омега-6 май кислотасынын жетишсиздигиндей байкалбайт жана жалпысынан нерв системасынын бузулушун камтыйт.^{3, 18}

Эгер көбүрөөк маалымат алгыңыз келсе, анда макаланы толугу менен карап чыгууну сунуштайм. Бул журналды Америка Ветеринардык Медицина Ассоциациясынын сайтынан $ 30га же мезгилдүү басылып чыккан китепканадан алууга болот.

Dr. Jennifer Coates

Маалымдама

Өз убагында тамактануу темалары: жаныбарлардын медицинасындагы май кислоталарына сереп. Lenox CE. J Am Vet Med Доц. 2015 1-июнь; 246 (11): 1198-202.