Чындыгында эле итиңизде тамак-ашка аллергия барбы?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

"Тамак-аш аллергиясы" термини ашыкча колдонулат. Ээлери, ал тургай айрым ветеринарлар тамак-ашка болгон терс реакцияны аллергия деп аташат. Айрым учурларда, айырмачылык биринчи кезекте семантикалык мааниге ээ, анткени физиологиялык реакциянын кандай экендигине карабастан, дарылоонун эффективдүү түрү таасир этүүчү заттан алыс болот. Бирок тактык үчүн азык-түлүк аллергиясын тамак-аш аллергиясына айлантуучу нерсе жөнүндө бир аз сөз кылсам деп ойлодум.

Көбүнчө, "тамак-аштын жагымсыз реакциясы" деген туура термин колдонулат. Америкалык Аллергия, Астма жана Иммунология Академиясы мындай дейт:

"Терс тамак реакциясы" - бул тамак-ашты жутуу менен анормалдуу реакциянын ортосундагы байланышты көрсөткөн кеңири маани.

Көбөйтүлүүчү терс реакциялар төмөнкүлөрдөн улам келип чыгышы мүмкүн: токсин, фармакологиялык таасир, иммунологиялык жооп же зат алмашуунун бузулушу.

Азык-түлүк аллергиясы - тамак-аш протеин (дери) менен байланышкан IgE антителолорунун жардамы менен тамак-аш азыктарына болгон иммундук реакциялардын мүнөздөмөсү үчүн колдонулган термин; бул термин тамак-ашка болгон ар кандай терс иммундук реакцияны көрсөтүү үчүн да колдонулат (мисалы, клеткалардын жардамы менен жасалган реакциялар).

Мен аны кардарларга мындайча түшүндүрөм: Иттин тамагынын курамындагы компонентке (дээрлик ар дайым белокко) аллергиясы болгондо, анын денеси бул протеинди басып кирген микроорганизмдин бөлүгү деп туура эмес аныктап, ага каршы иммундук реакцияны баштайт. Натыйжада, сезгенүү жугуштуу ооруларды же мите курттарды жеңүүдө пайдалуу болсо, тамак-аш аллергиясында терс таасирин тийгизет.

Азык-түлүк аллергиясына байланыштуу 278 учурду карап чыгууда көбүнчө төмөнкү ингредиенттер күнөөлүү болушкан (кээ бир иттер бир нече затка аллергия болушкан, ошондуктан төмөндөгү сандар 278ден ашат):

Уй эти - 95 учур

Сүт азыктары - 55 учур

Буудай - 42 учур

Тоок - 24 учур

Жумуртка - 18 учур

Козу - 13 учур

Соя - 13 учур

Жүгөрү - 7 учур

Чочко эти - 7 учур

Балык - 6 учур

Күрүч - 5 учур

Көпчүлүк тамак-аш аллергиялык иттерде төмөнкүдөй белгилердин бири же бир нечеси байкалат:

• кычышуу, ал адамдын бетине же арткы бөлүгүнө локалдашып же дененин көпчүлүк бөлүгүнө таасирин тийгизиши мүмкүн
• кулактын кайталануучу инфекциялары
• ич өткөк, кусуу же ашыкча газдуулук сыяктуу ичеги-карын ооруларынын далилдери

Албетте, бул клиникалык белгилердин эч бири тамак-аш аллергиясына жана ал тургай тамак-аштын терс реакцияларына мүнөздүү эмес, ошондуктан элиминация диетасы (жаңы протеин жана углевод суу булактарынан жасалган) же гидролизденген тамак-аш менен тамак-аш сыноосун камтыган толук диагностикалык иштер жүргүзүлөт.. Эгерде белгилер жаңы диетада чечилип, эски калыбына келтирилгенде, анда эски тамак кандайдыр бир жол менен күнөөлүү болгонун билесиз, бирок дагы деле болсо аллергиялык реакция күнөөлүү деп толук ишене албайсыз.

Тамак-аштын терс реакцияларынын башка түрлөрүнүн туура эмес диагнозунан улам шекшип жатам, анткени аллергия эмне үчүн тамак-аш аллергиясынын стероиддерге өзгөрүлмө реакциясы бар экендигин, аллергиялык реакциялардын бардык түрлөрүн стандарттуу жол менен дарылоону түшүндүрөт. Менин оюмча, стероиддерге жооп берген иттердин көпчүлүгүндө тамак-аш аллергиясы бар, ал эми аллергиялык эмес терс тамак-аш реакциясынан жабыркабагандар.

Dr. Jennifer Coates