Үй жаныбарларынын тамак-аш азыктарын эскертүүсү жана тамак-аштын коопсуздугу

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Үй жаныбарларына тамак-ашты чакырып алуунун көптөгөн себептери бар. Сальмонелла сыяктуу организмдер менен булгануу жана белгилүү бир аш болумдуу заттардын жетишсиздиги сыяктуу эң көп кездешкен себептердин катарына кирет.

Эстөө биздин үй жаныбарларыбыздын коопсуздугун сактоо каражаты катары пайда болоорун түшүнүү маанилүү. Дээрлик бардык учурларда, көйгөй табылганда, үй жаныбарларына коркунуч туудурган нерселерди азайтуу үчүн беделдүү үй жаныбарларын өндүрүүчүлөр колунан келгендин бардыгын жасашат. Бул өнүмдү чекене рыноктон алып салуу үчүн ыктыярдуу чакыртып алууну камтышы мүмкүн.

Ошентсе да, көптөгөн үй жаныбарларын сүйүүчүлөр үй жаныбарларынын тамак-ашын коопсуз кылуу үчүн бир нерсе кыла алабы деп ойлошот жана бул мыйзамдуу суроо. Келгиле, үй жаныбарларын азык-түлүк коопсуздугун сактоо үчүн кадыр-барктуу үй жаныбарларын тамак-аш компаниялары жасаган кээ бир нерселерди карап көрөлү.

Ингредиенттердин булагын камсыз кылуу маанилүү. Ишенимдүү булактардан жогорку сапаттагы ингредиенттерди алуу азык-түлүк коопсуздугун сактоо үчүн өтө маанилүү. Ингредиенттерди шектүү булактардан, айрыкча сапатын контролдоо көйгөйлөрү бар булактардан алууну тандасаңыз, башка ишенимдүү булактар болгондо, тобокелдиктин жол берилгис деңгээлин киргизет.

Үй жаныбарларына коммерциялык тамак-аштар өндүрүлүп жатканда, чийки азык-түлүктөр кабыл алынып, даярдалган жерлерди "бышырылган" өнүмдө кайра иштетүү жана таңгактоо пайда болгон жерлерден физикалык жактан бөлүп алуу абдан маанилүү болуп калат. Бышыруу баскычы "өлтүрүү кадамы" деп аталып, Салмонелла жана тамак-аш продуктусундагы башка микробдорду жок кылат. Заводдун ушул эки аймагы физикалык жактан бөлүнүп, кызматкерлер иштетүү жана таңгактоо аянттарына кирерден мурун кол жуу, бут мончосунан өтүү, бут кийимге капкак кийүү сыяктуу санитардык чараларды көрүшү керек. Бирок ал дагы жетишсиз. Бул аймактардын ортосундагы аба агымы да абадагы микробдор менен кайрадан жугуштуу коркунучка кабылбаш үчүн өзүнчө болушу керек.

Үй жаныбарларына тамак-аш өндүрүүчүлөрдүн кадыр-баркы, ошондой эле өндүрүш процессинде жана даяр продукцияларда сапатты көзөмөлдөө боюнча тестирлөө жүргүзүлөт. Бул тесттер этикеткасында келтирилген азык заттардын жана ингредиенттердин чындыгында үй жаныбарларынын тамак-ашында жетиштүү деңгээлде бар экендигин текшерип, тактыгын текшерип чыгышы керек. Булгангандыгын текшерүү сапатты контролдоо процессинин бир бөлүгү болушу керек. Мындан тышкары, көптөгөн компаниялар продукт менен күтүлбөгөн кыйынчылыктар пайда болгон учурда, андан ары текшерүү үчүн ар бир лоттун үлгүсүн сакташат.

Үй жаныбарынын тамак-ашы коопсуз болушу үчүн, үй жаныбарынын орточо ээси эмне кыла алат? Ишене турган компания тарабынан чыгарылган үй жаныбарларына тамак-аш сатып алуу өтө маанилүү. Бул жерде үй жаныбарларына тамак-аш өндүрүүчү компанияны тандоо боюнча бир нече кеңеш бар.

• Маркетинг дооматтарын алардын эмне экендиги, үй жаныбарларына тамак сатуу каражаты деп эсептөө. "Табигый", "органикалык", "бирдиктүү" же башка шарттардагы дооматтар өнүмдүн коопсуздугун камсыз кылбайт.
• Компания алардын ингредиенттерин кайдан алып жаткандыгын сураңыз. Маалымат өнүмдүн этикеткасында жок болушу мүмкүн, бирок ар кандай абройлуу үй жаныбарларын азык-түлүк менен камсыз кылуучу компания алардын ингредиенттерин кайдан алгандыгын айтып бериши керек. Бул компанияга телефон чалууну талап кылышы мүмкүн, бирок ал убакыт жана күч-аракет жумшоого арзыйт. Адатта, акысыз номер тамак-аштын таңгагында бир жерде басылып чыгат.
• Тамак-аш кайда өндүрүлөт? Бул процессти башка компанияга өткөрүп берген үй жаныбарларынын тамак-аш азыктарын өндүрүүчү ишканалары, өзүлөрүнүн тамак-аш азыктарын чыгарган ишканаларга караганда, процедураны азыраак көзөмөлдөшөт. Эгер үй жаныбарларына арналган азык-түлүктүн этикеткасында "Өндүрүлгөн" деген жазуу бар болсо, тамак-аш азыктарын сатуучу компания түздөн-түз эмес, үчүнчү жак тарабынан даярдалат. Үчүнчү жакка аутсорсингге эмес, өз продукциясын чыгарган үй жаныбарларына тамак-аш сатуучу компанияны издеңиз.
• Компаниядан сапатты контролдоонун кандай түрү жүргүзүлөрүн сураңыз. Компания анализдин жыйынтыгы чыкканга чейин тамакты кармайбы же анализдин жыйынтыгы чыккыча азык сата башташабы? Идеалында, азык-түлүк жыйынтык чыкмайынча сатыкка коюлбайт. Абройлуу компания азык-түлүк өз жайынан чыкканга чейин алардын продуктуларына көптөгөн сапаттуу текшерүүлөрдү жүргүзөт (көбүнчө 200 же андан көп жеке тесттер).
• Дагы бир маанилүү нерсе, кардарларга кам көрүү. Кардарларды тейлөө бөлүмүнө же кардарларды тейлөө бөлүмүнө чалып, суроо бериңиз. Сатып алууну жана / же сапатты контролдоонун жол-жоболорун сураганга ылайыктуу учур болушу мүмкүн. Эгерде компания менен болгон мамилелер эч кандай көйгөйлөр болбогондо, терс маанайда болуп калса, кардарларды колдоо, мисалы, чакыртып алуу сыяктуу жагымсыз окуя болгон учурда жетишпей калышы мүмкүн.

Үй жаныбарларына тамак-аш өндүрүүчүсүнүн кадыр-баркына карабастан, сиз сатып алууну тандасаңыз дагы, бардык катышуучулардын аракетине карабастан, эскертүүлөр боло берет. Натыйжада, артка кайтаруу жаңылыктарынан кабардар болуп турганыңыз оң. Эң акыркы жаңылыктарды petMD’дин Alerts and Recalls барагынан таба аласыз.

Эгер үй жаныбарыңыздын тамак-аш диетасын жегенден улам ооруп калды деп шек санасаңыз, анда ветврачыңызга кайрылыңыз. Эгер үй жаныбарынын кандайдыр бир тамагы сиздин үй жаныбарыңызды ооруга чалдыктырса, анда тамак-аш жана дары-дармек менен камсыз кылуу башкармалыгына (FDA) отчет берилиши керек.

Доктор Лори Хьюстон

Акыркы жолу 2015-жылдын 26-июлунда каралды.