Диетадагы белокко басым жасоо

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Т. Дж. Данн, кичи, DVM тарабынан

Иттердин протеинге болгон муктаждыгы үй жаныбарларын тамактануунун маанилүү жана көп учурда туура эмес түшүнүктөрү. "Сен эмне жейсиң" - деген сөздү баарыбыз укканбыз жана бул жерде кандайдыр бир чындык бар экени шексиз.

Мен сүйлөшкөн ар бир жооптуу ит ээси өзүнүн иттерине жогорку сапаттагы тамактануу жөнүндө чындыгында тынчсызданат. Белгилей кетчү нерсе, иттин эки ээси кайсы тамактын "эң жакшы" экендигине макул болушкан жок. Белок деп атаган затка байланыштуу көбүнчө түшүнүксүз, сырдуу жана кээде туура эмес маалыматтарды борборлорго азыктандыруу үчүн "эң мыкты" тамак-аш маселесиндеги келишпестиктердин көпчүлүгү.

Келгиле, иттин тамактануусундагы протеиндин маанилүүлүгү жөнүндө фактыларды түз алып көрөлү. Ошондо биз кайсы иттер үчүн эң жакшы азык болоорун жакшыраак аныктай алабыз.

Иттерден айырмаланып (ит жана метаболизм метаболизминин айрым айырмачылыктарын көрүү үчүн ушул жерге барыңыз) иттер жегичтер катарына кирет. Алар тең салмактуу жана ар түрдүү болсо, өсүмдүктөрдүн да, жаныбарлардын да рационунда жашай алышат. Бирок гүлдөп жашоо үчүн гана эмес, иттерде жаныбарлардын белок булагы болушу керек - ЭТ! - алардын диеталарында.

Тирүү калуунун жана гүлдөп-өсүүнүн ортосунда чоң айырма бар! Табигат биохимиянын жана тамактануунун эрежелерин түздү, биз, адамдар, ал эрежелерди ийүүгө аракет кыла албайбыз (жана бул үчүн бизнес жок). Ошол себептен, мышыктарга ылайыктуу вегетериандык диета жок. Ошол себептен иттер эттин негизинде тамактанып жашашат.

Күн сайын иш жүзүндө табигый эрежелер сакталбагандыктан гүлдөбөй жаткан иттерди көрөм. Ашыкча салмактуу иттер, териси кычышкан, кабырчыктары бар, ириңдүү жана морттуу тондору бар, энергетикалык деңгээли начар жана инфекцияга туруштук бербеген иттер - 95 пайыз учурда бул иттер жаныбарлардан чыккан ткандарда аз жана данга негизделген диетаны колдонушат. өнүмдөр. Кымбат эмес, жүгөрүнүн негизиндеги диета эң начар.

ЖАНЫБАРЛАРДЫН ТУБУЛУ АЗЫКТАРЫ ӨСҮМДҮКТӨН ЧЫГАРЫЛГАН ТАМАКТАР Эт азыктары: жүрөк, боор, көк боор, ичегилер (алардын курамынан бошотулган), кан, бөйрөк Дан эгиндери … жүгөрү, буудай, күрүч, арпа, соя, сулу Козу Фибра … Арахис кабыгы сыяктуу өсүмдүктөрдүн сиңимдүү эмес целлюлоза бөлүктөрү Уй эти Жаңгактар жана уруктар Балыктар … лосось, сельдь Fruits Канаттуулар … тоок, үндүк, өрдөк Жашылчалар Сүт азыктары … жумуртка, сүт, сыр Буурчак

Иттерге эт керек! Иттер этке негизделген диета менен жакшы өнүгөт. (Эскертүү: БҮТ эт диетасы да коркунучтуу!) Иттер жүгөрү, арпа, сулу, буудай жана соя уну сыяктуу эгиндерди өздөштүрө алышат. Эсиңизде болсун, дан эгиндери көбүнчө углеводдорду жана чектелген аминокислота (белок) профилдерин берет. Иттин токтоосуз керектөөсүнөн тышкары, кошумча углеводдорду алуу (бул данга негизделген диеталар менен көп кездешет) ички фермент факторлорун кошумча көмүртекти (шекерди) май катары сактоого түртөт.

Ошол эле итке кошумча белок берсеңиз, ал бөйрөк аркылуу бөлүнүп чыгат жана май катары сакталбайт. Муну билип туруп, иттин "арыктоо диетасын" эмне жакшыраак кылат деп ойлойсуз … негизги ингредиент катары дан же негизги ингредиент катары протеинге бай эт булагы бар бирөө?

Ааааааааааааааааааааааааааааааааааа … Өтө көп белок! Бөйрөккө зыян! Ооба, эмне дейсиң? Иттердин бөйрөк жетишсиздигинин себеби деп протеинди сөөмөйгө көрсөткөн алгачкы изилдөө иттерге да жасалган эмес! Бул кемирүүчүнүн табигый эмес диетасы менен азыктанган чычкандарга жасалган - белок көп болгон диеталар. (Ушул "сыноолордун" жүрүшүндө биз жаратылыш менен болгон мамилебизди карадык беле?) Чычкандар диеталардагы ашыкча белокту бөлүп чыгара албай кыйналышат, анткени алар эт жегендер эмес, негизинен өсүмдүктөрдү жешет.

Иттер кургак салмактын негизинде белоктун деңгээли 30 пайыздан жогору диетаны көтөрө алышат. Иттер - эт жегичтер; аларды жаратылыш ушундай жараткан! Келемиштер андай эмес. Ошентип, келемиштер боюнча алгачкы изилдөөлөрдүн айрымдары иттерге таандык деп божомолдонгон … жана "иттин диетасында өтө көп белок бөйрөккө зыян келтирет" деген жомок башталды. Жана кандайдыр бир негиздүү көрүнгөн ушактар же ырастоолор сыяктуу эле, ал да өзүнүн жашоосун жаратты жана жакында гана чындыкка дал келбейт.

Жакында тамак-аштын курамындагы протеиндин деңгээлинин төмөндөшү бөйрөктү коргоого жардам берээрин көрсөткөн маалыматтардын жоктугун далилдеген көптөгөн шилтемелердин бири гана:

"… протеинди ичүүнү чектөө бөйрөктүн жабыркашынын өрчүшүн өзгөртпөйт жана бөйрөктүн иштешин сактабайт. Ушул (изилдөөлөрдүн) жыйынтыктарын эске алганда, авторлор бөйрөк оорусу бар же бөйрөк функциясы төмөндөгөн иттердеги тамак-аш протеиндерин азайтууну сунуш кылышкан жок. ренопротектордук таасирлер."

-Кирктин Ветеринардык Терапиясы XIII, Кичинекей жаныбарлар практикасы, 861-бет, Финко, Браун, Барсанти жана Бартжес тарабынан жазылган.

Бирок, алар кандагы мочевина азотунун (BUN) деңгээли 75ке жеткенде, бөйрөктүн иштөө динамикасына байланышпаган пайдалуу таасирлер үчүн белокту ичүүнү чектеп коюуну сунуш кылышат. Бул авторлор бөйрөк функциясы бузулган иттердин ден-соолугунда кандагы фосфордун деңгээли чоң роль ойной алат деп белгилешкен.

Бул жерде дагы бир эксперттин корутундусу:

"Ит көп сандагы белокторду, айрыкча жаныбарлардан чыккан протеиндерди сиңире алат" деди Профессор Доминик Гранджен ДВМ, т.и.д., төртүнчү жылдык эл аралык иттердин ветеринардык медициналык ассоциациясынын симпозиумунда (1997-ЖЫЛДЫН 53-бети).

Доктор Дэвид С. Кронфельд жана башкалардын отуз жылдык изилдөөлөрүн учурдагы, атүгүл тоготпой, жаныбарлардын ткандарында кездешкен жогорку сапаттагы протеин булактарына ээ иттердин эволюциялык муктаждыгын баяндайт. Эт (булчуң тканы), боор, бөйрөк, көк боор жана жүрөк сыяктуу органдар ткандары аминокислоталар деп аталган татаал молекулаларга бай жана белокко айланат.

Иттин метаболизмине катышкан 22 аминокислота бар жана алардын ичинен ит 10 диета менен камсыз болушун талап кылат. Калган 12 керектүү аминокислотаны иттин боорунда ички өндүрүүгө болот. Дан эгиндери углеводдун жакшы булагы, тез энергия булагы болуп калышат. Жаныбарлардан алынган ткандар сиңимдүү жана аминокислоталардын данга караганда кыйла толук массивине ээ.

Эт жана эт азыктары (эт азыктары - бул кан жана органдардын ткандарына кирет, аларга тери, чач, туяк жана тиштер кирбейт) иттерге өзгөчө сапаттуу протеин булагы болуп саналат. (Туура! Эт азыктары иттерди азыктандыруунун мыкты булагы болуп саналат. Кошумча өнүмдөрдө пол тазалоо, бүргөнүн эски жакалары, бензин жана машинанын бөлүктөрү жок. Баарыбыздын оюбуз ачык болуп, эмнени карап чыгышыбыз керек? өнүмдөр чындыгында.)

- Бирок, ашыкча белок жаман, туурабы? сен сурайсың. Өзүңүздүн изилдөө жүргүзүп, тамактануу боюнча ондогон адистерди сураңыз (жергиликтүү үй жаныбарларын сатуучу дүкөндү башкарган адам эмес) жана сиз төмөнкүнү таба аласыз: Иттин диетасында "өтө көп" протеин бар экендиги боюнча эксперт-диетологдордун ортосунда жалпы келишим жок.. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, иттер кургак салмактагы отуз пайыздан ашуун протеинди камтыган диеталарды сиңирип, колдонууга жөндөмдүү. (Кургак салмактын негизи - ным жок тамак. Баштыкка салынган иттин кургак тамагы, адатта, 10 пайыз нымдуулукка ээ, ал эми консерваланган азык-түлүк 74 пайызга чейин нымдуулукка ээ.) Эгерде жапайы кинолор күн сайын жасагандай, жырткычтарды кармап, сактап калуу үчүн, иттердин диетасы белокко караганда, жалпысынан сатыкка чыккандан да жогору болмок.

Ойлонуп көрсөңүз … Ачкачылыкты басуу үчүн жүгөрү же төө буурчак талаасында оттоп жүргөн жолбун итти көрдүңүз беле? Жаратылыш итте эт жей турган машинаны жараткан жана иш жүзүндө мен эттин негизинде тамактануу аркылуу ден-соолукка кандай пайда алып келерин көрүп турам.

Сапатсыз диеталар менен азыктанган иттер, эгер алардын кароолчулары тооктун этин, жумуртканы, быштакты жана башка "калдыктарды" жеген дасторкондун калдыктарын жегенде гана алар сырткы көрүнүшүн жакшы сезишет. Тоок, үй канаттуулары, уй эти же балык сыяктуу эт сиз "мыкты" деп тапкан иттердин тамагына кирген биринчи компонент болушу керек.

"Бирок улуу үй жаныбары жөнүндө эмне айтууга болот?" деп сурасаңыз болот. "Мага жогорку протеиндүү диета улгайган иттин бөйрөгүнө зыян деп айтышкан. Менин ветеринарым деле айтат." Изилдөөчүлөр далилдеген нерсе: бөйрөктөрү бузулган же дисфункциясы бар (жашына карабастан) жана BUN деңгээли 75тен жогору болгон иттерде белокту чектөө пайдалуу болушу мүмкүн, бирок бөйрөккө терс таасирин тийгизбейт. Бул начар иттердин ичкен белогу жумурткадан, канаттуулардан жана эттен алынган жогорку сапатта болушу керек. Башка жагынан алганда, тамак-аштын курамындагы белоктун деңгээли кадимки ден-соолугу чың иттин же мышыктын бөйрөктөрүнө зыян келтирбейт!

Демек, бул улуу ит үчүн эмнени билдирет? Бул улгайган иттерге жогорку сапаттагы протеинди берүүнү чектебешиңиз керек. Жада калса, улгайган иттердин диеталарында орто жаштагы мезгилге караганда протеиндин пайызы жогорураак болушу керектигин көрсөткөн бир катар илимий изилдөөлөр бар. Бул биз үчүн күтүлбөгөн нерсе болбошу керек, анткени иттер кылымдар бою эт жегич болуп өнүккөн. Иттер үчүн данга негизделген диеталар жетимиш жыл мурун биз адамдар баштыкка салынган ит азыктарынын ыңгайлуулугун, жөнөкөйлүгүн жана үнөмдүүлүгүн талап кылганга чейин деле болгон эмес.

Төмөнкү сап ушул жана ал фактыларга негизделген - белок ичүү ден-соолугу чың денедеги иттердин же мышыктардын ар кандай курактагы жабыркашына алып келбейт. Демек, итиңиз үчүн "эң мыкты" диета катары эмнени тандасаңыз дагы, курамдагы заттардын тизмесинде биринчи кезекте жаныбарлардын ткандарынын булагы бар экендигин аныктаңыз.

Сиздин улгайган итиңиз же мышыгыңыз, эгерде анын бөйрөктөрү жакшы иштесе, анда жаныбарлардан алынган белокко бай, жогорку сапаттагы тамактануунун артыкчылыктарын алышы керек. Оңой түшүнүктүү тамактануу принциптеринин мыкты булагы үчүн Кейс, Кэри жана Хиракава кинолору жана кинолору менен азыктанууну карап көрүңүз.

Белок жана гиперактивдүүлүк

Көпчүлүк учурларда ит багуучулардын мындай билдирүүсү угулган: "Белоктуу диеталар иттерди гипер кылат!"

Мен бул жомокко байланыштуу адабияттарды издеп, тамактануу боюнча адистер менен байланыштым жана бул негизсиз карама-каршылыкты далилдеген илимий изилдөөнү эч жерден таба албайм. Бул божомолду ишенимдүү кылып көрсөткөн биохимиялык же азыктануучу факторлор жок.

Иттердеги гиперактивдүүлүк көптөгөн потенциалдуу мотиваторлорго ээ, анын ичинде генетикалык темпераменттин мүнөздөмөлөрү бар, бирок иттин тамактануусундагы жогорку деңгээлдеги белок менен гиперактивдүүлүк ортосундагы байланыш дагы деле далилдене элек.

Мен бир жолу кинолог "эксперттин" Пурина Хи Про иттерде гиперактивдүүлүктү жаратып жаткандыгын жана анын болуп жаткандыгын көргөндүгүн айтып бергенин уктум. Purina Hi Pro чындыгында протеиндин курамында көп эмес экендигин сылыктык менен белгиледим … ошентсе да уламыш уланып жатат.

Итиңизди жогорку сапаттагы, эттин негизинде тамактандырыңыз жана жаратылыш кандай шарт түзсө, сиздин итиңиз дагы ошондой өнүгөт. Белокту тамактандыруудан коркпоңуз.