Атлетикалык жана жумушчу иттердин тамактануусу

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Менин физикалык физиология жана спорттук тамактануу жаатындагы аспирантурам олуттуу спортчулар кичинекей атаандаштыкка ээ болуу үчүн бардык ыкмаларды колдоноорун тастыктады. Лэнс Армстронг сыяктуу кандагы допингдин жетишсиздиги, спортчуларга жогорку деңгээлдеги көрсөткүчтү сактоого жардам бере турган мыйзамдуу тамактануу ыкмалары бар.

Адамдардын тамактануу стратегиялары кинолог спортчуларга атаандаштык мүмкүнчүлүгүн алууга жардам берет окшойт. Америкалык Ветеринардык Журналдын акыркы санында жүргүзүлгөн изилдөөдө иттердин спорт барын сынап көрүштү, бул адамдар үчүн калыбына келтирүү каражаттарына окшош, бул кинолог спортчуларга жардам береби деп. Алар бул тилке кинологдордун тезирээк калыбына келишине жана кийинки мелдештерге даяр болууга жардам бериши мүмкүн деп табышты.

Спортто энергия булактарын колдонуу

Спорт менен машыгуу үчүн энергия талап кылынат. Энергияны же калорияны организмде углевод, май же белок катары гана сактоого болот. Дал ушул. Спортчулар денедеги ашыкча салмак кошпостон, спорттун көрсөткүчтөрүн төмөндөтө турган бул энергия булактарын сактоочу жайларын көбөйтүүгө аракет кылышат.

Углеводдор гликоген түрүндө булчуңдарда жана боордо сакталат. Булчуң гликогени кант же глюкозаны көнүгүү учурунда түздөн-түз булчуңга жеткирет. Булчуңдар гликогенди колдонуп жатканда, боор гликогени глюкозаны жеткирүүчү "резерв". Адамдардан айырмаланып, иттер көнүгүү учурунда гликогенди көп колдонушпайт, ошондуктан булчуңдарында жана боорунда гликогендин өтө аз запасы бар.

Булчуңдан чыккан белоктор машыгуу учурунда энергия үчүн колдонулат. Бул булчуңдар спорттук иш-чаралар учурунда чындыгында жыгылып түшөт дегенди билдирет. Булчуң белогу иттердин спорт менен машыгуу учурунда жана спорт менен машыгууда негизги энергия булагы болуп саналат.

Май салмак бирдигине эң көп калория берет. Бирок калория үчүн майды колдонуу көп кычкылтекти талап кылат. Адамдар көнүгүүнүн төмөнкү деңгээлинде майын күйгүзүү үчүн кычкылтекти гана колдоно алышат. Бул сиз канчалык тезирээк же кыйын машыгасыз, ошончолук аз энергияны түздөн-түз күйгүзөсүз дегенди билдирет. Адам спортчулары орточо деңгээлдеги көнүгүүнү басаңдатышканда гана көп өлчөмдөгү майларды күйгүзө алышат. Болбосо, дене гликогенди жана белокторду калыбына келтирип жатканда, машыгуудан кийин май өрттөлөт.

Белгилей кетчү нерсе, иттер машыгуунун өтө жогорку деңгээлинде майларды күйгүзүшү мүмкүн. Чындыгында, белоктор жана майлар иттердеги спорттук көрсөткүчтөрдүн негизги отуну. Ошондуктан, чана иттер 10-12 саатка чейин жайлатпай сүйрөй алышат, ал эми адам ушунчалык катуу машыгуу денгээлинде көпкө чейин машыга алган эмес.

Спорт үчүн тамактануу стратегиялары

Окуядан кийинки тамактануу

Адамдардын изилдөөлөрү көрсөткөндөй, глюкозанын ичеги жана булчуңга сиңиши көнүгүүлөрдөн кийин 60 мүнөттүн ичинде көбүрөөк болот. Андан аркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, машыгуудан кийин протеин менен желген глюкоза булчуңдардын өсүшүнө өбөлгө түзөт. Бул изилдөө адам спортчулары үчүн машыгуудан кийинки калыбына келтирүү үчүн ар кандай шекерлерди жана аминокислоталарды бириктирген көптөгөн азыктарды жаратты. Бул иттерди изилдөө иттердин ээлери арасында популярдуу болуп калган ушул сыяктуу "калыбына келтирүү тилкесин" карап чыкты.

Кинологиядагы спорттук барда мальтодекстрин жана сарысуу протеин бар. Мальтодекстрин гликемиялык көрсөткүчтүн эң жогорку деңгээлине ээ, ошондуктан ал ичегиден тез сиңип кетет. Сыр өндүрүшүнүн белоктун кошумча продуктусу болуп саналган Whey курамында булчуң курууга маанилүү болгон көп тармактуу чынжыр аминокислоталар (BCAA) бар.

Изилдөөчүлөр спорттук тилке глюкоза жана BCAA үчүн кандагы деңгээлди көбөйтүп, гликогенди жана булчуң ткандарын толтуруу үчүн керектүү деңгээлде кармап турарын аныкташты. Иттерде гликогендин дүкөнү аз болгондуктан, колдонулбаган глюкоза майга айланып, машыгуу учурунда түгөнгөн май дүкөндөрүн алмаштырат.

Тилекке каршы, изилдөөчүлөр кандагы глюкоза менен BCAA чындыгында гликоген, май жана булчуң ткандарын толтургандыгын текшерүү үчүн бул иттердин майын, булчуңдарын же боорлорун биопсия кылышкан жок. Так далилдерге карабастан, изилдөө ит спортчулар иш-чарадан кийинки тамактануу стратегиясынан пайдалуу боло алат деп божомолдоодо.

Бирок бул спорттук барлар сиздин итиңизге ылайыктуу деп ойлобоңуз. Алар калориясы өтө жогору (250 калория / бар) жана экстремалдык кинолог спортчуларга (б.а. чана иттерге), интенсивдүү машыктырылган малчы же окуялуу иттерге, же узак мөөнөткө чейин, катуу иш-аракеттерге дуушар болгон куткаруучуларга жана аскердик иттерге азыктанууну калыбына келтирүү үчүн арналган.

Мальтодекстрин менен сарысуудан алынган 250 калория сиздин итиңизди спортчуга айландырбайт; бул салмак кошууга гана өбөлгө түзөт.

Доктор Кен Тюдор