Сабиз сизге, мышыкка көрүнүштү чындап эле жакшыртабы?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:11

Сабиз жесе, көздүн көрүүсү жакшырабы?

Дженнифер Квамме тарабынан, DVM

Сабиз жегенде көрүүнү жакшыртат деген илгертен бери айтылып келе жаткан макалалар дээрлик баарына белгилүү. Демек, идея биздин мышыктарга да тиешелүү болушу керек … туурабы? Концепциянын бир аз чындыгы бар болсо да, көп сабиз жегениңиз мышыкка - же сизге - күндүзү же түндөсү супер көрүнүш бербейт.

Сабиз чындыгында эле бета-каротинди камтыган ар кандай витаминдер менен минералдардын аш болумдуу булагы. Бета-каротин чындыгында сабизге жана башка жашылча-жемиштерге кызгылт сары түстө (же кээде сары же кызыл) түс берет. Бул А витамининин башталгыч формасы (көздүн тор кабыгы деп аталат), көздүн көрүүсүн сактап калуу үчүн керек, айрыкча жарыксыз жарыкта.

Бета-каротин кандайча жардам берет?

Жаныбар бета-каротин камтыган тамакты жегенде, ал ичегиге сиңип, боорго жеткирилет. Ал жерде диетадагы майлар менен айкалышып, А витаминине айландырылып, организмге керектүү болгончо сакталат. Мышыктар башка жаныбарлардан бир аз айырмаланып турат, анткени алардын бета-каротинди А витаминине өткөрүү мүмкүнчүлүгү өтө эле чектелүү. Ушундан улам, мышыктар организмге токтоосуз колдонула турган А витамининин түрүн бериш керек.

Денедеги А витамининин дүкөндөрү азайганда, А витамини кан аркылуу бөлүнүп чыгып, көздүн торчосун көздөй жөнөйт, бул көздүн көрүүсү үчүн өтө маанилүү. Чыбык жана конус деп аталган миллиондогон клеткадан турган торчо көз алмасынын арт жагында болот. Бул клеткалар жарыкты сезгич жана көргөн нерселерди мээге (оптикалык нерв аркылуу) айтып беришет.

Таякчалар жарык аз болгон учурда эң маанилүү, ал эми таякчалар организмдеги А витамининин аз болушуна сезгич. Демек, жаныбарда А витамини жетишпесе, анын курамындагы азыктарды көбүрөөк жесе, айрыкча түнкүсүн көздүн көрүүсү жакшырат.

Диетадагы бета-каротин / А витамини

Мышыктын бета-каротинди А витаминине өткөрүү мүмкүнчүлүгү чектелүү болгондуктан, сабиз, адатта, мышыктын рационундагы бул маанилүү азыктын негизги булагы болуп саналбайт. А витамини, адатта, синтетикалык жол менен түзүлөт жана мышыктын тамагына кошулуп, мышыктын күнүмдүк тамактануусунда жетиштүү деңгээлде камсыз кылынат.

Тамак-аштын курамында А витамини өтө көп болушу сыяктуу нерсе бар. Тамак-ашы өтө көп болгон мышыктарда (гипервитаминоз) сөөктөрдө көйгөйлөр пайда болуп, булчуңдар алсырайт. Бактыга жараша, А витамининин уулуулугу узак убакытка чейин өтө жогорку дозаны талап кылат жана мышыкка бир нече бит сабиз берип туруңуз, ашыкча дозаны берүүгө жакын келбейт.

Мышыктын сабизин маал-маалы менен багуу же А витамининин курамындагы мышыктын азыктарын сатып алуу ден-соолукка пайда алып келиши мүмкүн, бирок мышыктын көзүнүн мурункуга караганда жакшы болуп калышына мүмкүнчүлүк жок. Жаракаттан, көздүн катарактасынан, глаукомадан жана башкалардан улам көздүн көрүүсү начарлап, факты чыккандан кийин А витамини менен толукталуу мүмкүнчүлүгү аз. Бирок, анын катаракта жана башка көз ооруларынын алдын алары далилденген.

Булактар

Chew BP, Park JS, Wong TS, Kim HW, Weng BB, Byrne KM, Hayek MG, Reinhart GA. "Диета бета-каротин иттердеги клеткалардын арачылыгы жана гуморалдык иммундук реакциясын стимулдайт." Journal of Nutrition август 2000: 130 (8); 1910-3.

Karutz, M. "Petfood үчүн туруктуу β-каротин формуласы." Petfood Supplement, Issue 10.